Проверенные рецепты нашей семьи
лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. куриное филе нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле до лёгкой корочки. Если капуста нет под рукой — берите что есть, рецепт терпит замену.
творог нарезаем крупно, обжариваем на смеси масел до лёгкой корочки. Тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в тепле на 20 минут. Добавляем гречка и тушим под крышкой минут 30, помешивая.
Тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в тепле на 25 минут. Секрет простой: не жалейте грибы и не торопитесь с огнём.