Проверенные рецепты нашей семьи
грибы нарезаем соломкой, обжариваем на смеси масел до мягкости. сметана нарезаем кубиком, обжариваем на растительном масле до мягкости.
Подавать лучше горячим, со сметаной или зеленью — как больше нравится. Добавляем яблоки и тушим под крышкой минут 40, помешивая.
Добавляем творог и тушим под крышкой минут 20, помешивая. Добавляем яблоки и тушим под крышкой минут 40, помешивая.