Проверенные рецепты нашей семьи
Секрет простой: не жалейте морковь и не торопитесь с огнём. Добавляем картофель и тушим под крышкой минут 25, помешивая. Тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в тепле на 20 минут.
Если куриное филе нет под рукой — берите что есть, рецепт терпит замену. Подавать лучше горячим, со сметаной или зеленью — как больше нравится.
Добавляем картофель и тушим под крышкой минут 45, помешивая. Добавляем лук и тушим под крышкой минут 45, помешивая. Тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в тепле на 15 минут.
Если гречка нет под рукой — берите что есть, рецепт терпит замену. лук нарезаем тонкими ломтиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.