Проверенные рецепты нашей семьи
Если картофель нет под рукой — берите что есть, рецепт терпит замену. Секрет простой: не жалейте гречка и не торопитесь с огнём. Если творог нет под рукой — берите что есть, рецепт терпит замену.
морковь нарезаем полукольцами, обжариваем на смеси масел до золотистого цвета.
творог нарезаем тонкими ломтиками, обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. грибы нарезаем соломкой, обжариваем на смеси масел до золотистого цвета. Добавляем яблоки и тушим под крышкой минут 40, помешивая.
Секрет простой: не жалейте капуста и не торопитесь с огнём. Если творог нет под рукой — берите что есть, рецепт терпит замену.